WorkSharp Culinary M3 manuell knivsliper

WorkSharp Culinary M3 knivsliper gjør det enkelt og effektivt å holde dine kokkekniver skarpe.

M3 leveres med et konisk diamantbryne for å slipe kniven. Når kniven er slipt bytter du enkelt ut diamantbrynet med et keramisk bryne for å få den siste «finishen».

Håndtaket har en 17° vinkel som setter kniven i riktig posisjon, slik at det blir lik vinkel hver gang du skal slipe eller hone.

Det er så enkelt – du er klar til å begynne jobben på kjøkkenet i løpet av minutter.

  • Diamantbryne
  • Keramisk bryne
  • Innebygd vinkel for riktig posisjonering
  • MicroForge ™ -teknologi
  • 3 års garanti

KONISK DIAMANTBRYNE

Diamantbrynet skjerper alle typer knivstål, til og med dagens hardeste bladstål. Den koniske formen gjør kan brukes på rette, konvekse, konkave og serraterte egger. Diamantbrynet har en korning på Z320, som gjør at det er forsiktig med eggen, og er ikke beregnet for å forme eller reparere skader på kniveggen.

WorkSharp Culinary M3 diamantbryne

KERAMISK BRYNE

Det keramiske brynet har to sider, en fin side for å få en «barberblad»skarp egg, og en grov side for skjerping av eggen på en rask måte. Honing med keramikkbrynet gjør at du ikke trenger å slipe kniven like ofte, noe som øker levetiden på favorittkniven din.

INNEBYGD VINKEL

Det ergonomiske M3 håndtaket har en innebygd 17° vinkel. Noe som hjelper deg å samme vinkel på eggen hver gang.

WorkSharp Culinary MicroForge

MICROFORGE ™ -TEKNOLOGI

MicroForge ™ -teknologi gir en ultimat egg for å kutte grønnsaker o.l.

Work Sharp Culinary’s eksklusive MicroForge-teknologi skaper en lengre varighet, mer holdbar egg med større skjærekontroll.

MicroForge kan brukes på alle typer egg, ved en kald «smingprosess». Det lages en kombinasjon av rette og fasetterte mikro «egger» noe som forbedrer skjærefunksjonen på frukt, grønnsaker, brød osv. MicroForge er tilgjengelig kun på M3 og M5 slipere.

Kanskje dette også er av interesse